洛阳不锈钢腐竹机供应商盛隆新款腐竹机

洛阳不锈钢腐竹机的工艺控制：
1、工艺流程：
原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库
2、工艺要求：
1）选料、脱皮：大豆经过筛选，哪里有卖全自动腐竹机的，用钢磨、风选剥去豆皮。
2）浸泡：将豆片浸入生产用水中，春秋季浸泡了3至4小时，夏季2至3小时，冬季5至6小时。
3）磨浆、过滤：将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水，分两次过滤，加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍，豆浆浓度控制在6.5%至7.5%的范围内。
4）煮浆：采用蒸气直接加热至沸，节能型腐竹机，维持3—5分钟。
5）冷却：豆浆煮沸后自然冷却，终温不低于84℃。
6）揭皮：豆浆煮熟后，注入成型平底锅，浆液深度3—6cm，温度82±2℃。每隔15分钟揭皮一次。
7）沥浆、凉晒：揭皮后腐竹置于平底锅上方沥浆，沥浆后置于通风的场地凉晒。
8）烘干：凉晒后腐竹推进烘房烘干，时间一般为7小时，Z高温度<80℃。

盛隆新款腐竹机特性及优点：
1.采用不锈钢设计，符合卫生标准，干净卫生，安全，使用寿命长。
2.设备结构设计合理紧凑，相比于传统手工腐竹机，同等产量下，占地减少一半。
3.自动化程度高，自动揭皮，简单易操作，一人可看多条生产线，地提高了生产效率。
4.可连续不间断生产，底锅加热，豆浆循环流动，连续成皮，没有余浆，有效提供产品的出品率。
5.采用微电脑控制，加热温度，绷带输送速度可调节。
6.一机多用，可生产腐竹，油皮。
7.型号，大中小型，也可根据您的具体需要，设计定制您适合的机型。