河南L-苯丙氨酸厂家添加量
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L-苯丙氨酸作为功能性食品添加剂,常用于焙烤食品中,通过与糖类发生氨基-羰基反应,改善食品的香味。此外,它还可用作阿斯巴甜(甜味剂)的原料,并作为营养增补剂。
L-苯丙氨酸是一种有机化合物,属于必需氨基酸之一。它在大多数食品的蛋白质中几乎是非限制氨基酸,人体不能自行合成,从食物中摄取。L-苯丙氨酸在生化研究、营养学研究以及配制培养基等方面有着广泛的应用。
用法用量:在食品中添加L-苯丙氨酸时,通常根据特定食品的配方要求来确定添加量。一般以0.01%~0.1%的浓度添加于食品中,以确保食品的安全性和合规性。