重庆屎肠球菌厂家用途

【产品名称】屎肠球菌
【基本信息】属于肠球菌,是一种兼性厌氧的乳酸菌,革兰氏阳性菌,不产芽孢,通常不运动,兼性厌氧菌发酵葡萄糖产酸,可生长于6.5% NaCl和40% 胆汁盐环境中。

屎肠球菌在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面都有广泛的用途，具体如下： 食品添加剂：屎肠球菌可以用作食品添加剂，用于制作酸奶、乳酸菌饮料、发酵面包、烤鱼、熟肉制品等。

农业：屎肠球菌可以用于土壤修复和作为生物肥料，可以促进作物生长，提高作物产量和品质。 农业：屎肠球菌可以用于土壤修复和作为生物肥料，可以促进作物生长，提高作物产量和品质。

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。

益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化 [3] ，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收

益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥激活作用，或者通过自分泌激活剂，刺激宿主系统，从而提高动物的力，增强机体固有细胞和自然杀伤细胞的活性，激活树突状细胞，刺激机体产生细胞因子，并刺激 B 细胞分泌抗体 [5] ，益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白 A（SIgA），保护机体健康。