濮阳L-茶氨酸厂家
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简介:L-茶氨酸,也被称为N-乙基-L-谷氨酰胺,是茶叶中特有的一种游离氨基酸。它占干茶重量的1%-2%,是茶叶风味和品质的重要组成部分。
工业和化工:
用途:L-茶氨酸在工业和化工领域可能作为某些化学产品的原料或中间体,但具体应用需根据具体的工艺流程和产品需求而定。
L-茶氨酸在食品工业中主要用作食品添加剂,以提供特有的甜味和风味。其添加量应遵循国家相关标准,并根据具体产品的需求进行调整。