门头沟羧甲基淀粉钠厂家用途

分子式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n

CAS号:9063-38-1

酸度:5.5-7.5 5.5-7.5

总氯量:≤ 3.5%

氯化钠:≤ 7.0%

铁盐:≤ 0.004% 0.002%

含量:2.0-4.0% 2.8-4.5%

羧甲基淀粉钠为白色或黄色粉末,无臭、无味、、热易吸潮。羧甲基淀粉钠溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。本品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热,则粘度降低。

在陶瓷工业中作为坯料的赋形剂、可塑剂、增强剂。可增加坯料粘结力,使坯体易于成型,抗折强度成倍提高,有效降低坯体的破损率;还可使坯料中水分均匀蒸发,防止干燥开裂。添加到釉浆中作为稳定剂和粘结剂,可增强坯釉结合,使釉体处于分散状态,提高釉料的表面张力,增加釉面的平滑度,减少烘结后的针孔现象。