宝坻维生素B2厂家
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胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5GB2760-2011(作为着色剂) mg/KG
本品在乙醇、*或乙醚中几乎不溶,但在稀碱溶液中溶解度很大。本品对热及酸比较稳固,在中性及酸性溶液中,即使短时间高压消毒亦不致破坏。特别易受紫外线破坏,对还原剂也不稳固。
主要参与的生化反应有 呼吸链 能量产生, 氨基酸、脂类氧化,嘌呤碱转化为尿酸,芳香族化合物 的羟化,蛋白质与某些激素的合成,铁的转运、储存及动员,参与 叶酸、吡多醛、 尼克酸的代谢等。
1、参与体内生物氧化与 能量代谢,与 碳水化合物、蛋白质、 核酸和脂肪的代谢 有关,可提高肌体对 蛋白质的利用率,,维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及 皮脂腺 的功能。