工业冷水机组是一种通过蒸汽压缩或吸收式循环达到制冷效果的节能机器。冷水机全称为冷却水循环机，也叫制冷机、冷却机、冷冻机、冷水机组、冰水机、小型冷水机、工业冷水机、冷冻机组、低温冷水机、激光冷水机。
我们要知道冷水机HP、匹、TR等单位概念，HP是指压缩机的名义马力,1HP=746W(不是735)，在水冷冷水机的工况下, 名义马力 10HP 压缩机冷量约 35KW，在风冷冷水机的工况下, 名义马力 10HP 压缩机冷量约 30KW。
风冷式工业冷水机一般为整体机，及蒸发器、压缩机和冷凝器做在一起。对于稍大功率的风冷式工业冷水机，则需要考虑其工作时冷凝器散热风扇的散热问题。在空调厂房里应用，整体机需要设置排风道将散热风扇吹出的热量引到室外。
对于应用小流量及小散热量风冷式冷水机的工业应用场合，一般选用整体式直接使用，此时可不用考虑其散热问题。对于大流量和大散热量的风冷式冷水机，可选用分体式。
风冷式冷水机其冷凝器冷却效果受外界环境季节气候的变化略有影响，而水冷式冷水机，采用水塔散热效果较稳定，其缺点是需设置水塔，可移动性差。
风冷式冷水机是利用壳管蒸发器使水与冷媒进行热交换，冷媒系统在吸收水中的热负荷，使水降温产生冷水后﹐通过压缩机的作用使热量带到翅片式冷凝器，再由散热风扇散失到外界的空气中(风冷却)
特点：
1、风冷式冷水机不需要装接冷却水塔，适用于杂质较差的环境。（冷水塔内易混入杂质，灰尘造成冷却水循环回路堵塞，引起冷却能力下降）。
2、风冷式冷水机适用于水质差的地域，可以节省冷水塔用其它配件。
3、采取大容量冷凝器、炎热也能轻松运转。
4、大限度减少占地面积，安装方便。
5、风冷式冷水机采用顶出风设计。
螺杆式冷水机因其关键部件-压缩机采用螺杆式故名螺杆式冷水机，机组由由蒸发器出来的状态为的气体冷媒；经压缩机绝热压缩以后，变成高温高压状态。被压缩后的气体冷媒，在冷凝器中，等压冷却冷凝，经冷凝后变化成液态冷媒，再经节流阀膨胀到低压，变成气液混合物。其中低温低压下的液态冷媒，在蒸发器中吸收被冷物质的热量，重新变成气态冷媒。气态冷媒经管道重新进入压缩机，开始新的循环。这就是冷冻循环的四个过程，也是螺杆式冷水机的主要工作原理。
当冷凝器散热不良时，压缩机效率低，运转电流提高，当风冷式高压压力升至24kg/cm2 ，水冷式高压压力升至20kg/cm2，压缩机受高压开关保护跳脱，压缩机停止运转，散热不良高压过载并显示故障代码或故障指示，此时请检视冷却塔循环水是否正常，冷却水温是否过高，冷却塔风扇水泵是否运转，冷却水阀门是否完全打开（风冷式请检查散热器是否脏堵），以上正常后再按复位按扭（REST）或关机重启即可正常运转。如经常出现高压过载情况，请尽快安排清洗冷凝器。
压缩机保护
1、吸排气压力保护：主要是防止压缩机吸气压力过低和排气压力过高。用压力控制器，吸气压力和排气压力达到警戒压力值时，另压缩机停止运转。
2、油压差保护：用于有油泵供油的压缩机，防止油泵不上油影响压缩机润滑及造成气缸卸载机构不能正常工作。保护的方法是用油压差控制器检测油泵进出口油压差，若油压差持续60g左右达不到正常值(0.15MPa左右)时，则令压缩机停机。
3、压缩机排气温度和油温保护：由于防止排气温度过高和油过低或过高。用温度控制器，当上述温度达到警戒值时，令压缩机停机。
4、冷却水套断流保护：氨压缩机气缸头设有冷却水套对压缩过程施加外冷却。用水流继电器座冷却水断流保护控制，若持续断流达到时间，则控制压缩机停机。
泵保护
采用制冷剂液泵向蒸发器强制供液循环的制冷系统中，若泵运转中不上夜，将造成制冷剂液泵的气蚀损坏和烧毁电机。用压差控制器检测泵前后流体压力差，若压差持续8~15s达不到正常值则控制泵停止运行。
制冷系统外部的冷却水系统和冷水系统也要用到冷却水泵和冷水泵，这些水泵运行中会遇到同样的问题，也用压差控制器实施同样的保护性控制。