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工业级L-半胱氨酸生产厂家,L-半胱氨酸盐酸盐

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L-胱氨酸厂家 食品级半胱氨酸 营养增补剂L-胱氨酸 国产L-胱氨酸纯度99%

【产品简介】

中文名:L-胱氨酸
英文名:L-Cystine[3]
别 称:(R,R)-3,3'-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸
化学式C6H12N2O4S2

【产品性状】

白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭,无味。溶于稀酸和碱性溶液,极微溶于水,不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。

(以苯甲酸计)风味冰,冰棍类,果酱(罐头除外),腌渍的蔬菜,调味糖浆,醋,酱油,酱及酱制品,半固体复合调味料,液体复合调味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型饮料等),蛋白饮料类,风味饮料(包括果味饮料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮

配制酒(预制酒)0.4g/KG。

【胱氨酸】包装和贮存条件:

【产品运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。

【产品储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染

【保 质 期】:24个月

加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变。

L-半胱氨酸盐酸盐中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。参考用量:具体使用时可加入面粉中混匀,或在和面时加入。通常,用于面包的添加量为0.020.045g/kg;用于天然果汁,可防止维生素C的氧化和褐变,用量为0.20.8g/kg。 、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,

质量要求:质量标准(FCC,)

含量(干燥后)/ 98.0101.5

干燥失重/ 8.012.0

灼烧残渣/ 0.1

旋光度[α]20 +5.0° +8.0°

[α]25 +4.9° +7.9°

砷(以As计)/ 0.0003

重金属(以Pb计)/ 0.002

铅/ 0.0010

金/ 0.001

L-半胱氨酸是一种氨基酸类药,它参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢,有保护肝细胞不受损害,促进肝脏功能恢复和旺盛的药理效应。主要用于放射性药物中毒、重金属中毒,锑剂中毒,亦可用于肝炎、中毒性肝炎、血清病等,并能预防肝坏死。本品如果用于锑剂中毒的抢救应及时足量给药,使其大限度地与锑离子生成性的可溶性络合物排出体外

下一条:稳定剂酪蛋白酸钠厂家
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