今美调味料系列:火锅麻酱
原料:
花生酱，甜面酱，盐渍韭菜花（酱腌菜），酿造酱油，腐乳、白砂糖，味精，食品用香精。
特点:
选用颗粒饱满的芝麻和花生，并复合长时间发酵的腐乳和面酱，让味道更加浓厚，香醇。河南驻马店平舆县的白芝麻，个大籽饱、皮薄肉厚、色泽洁白、口味香醇等品质而国内外，芝麻营养丰富能。火锅麻酱选用质优的花生和芝麻，采用传统石墨磨制，使得口感更加顺滑、更加细腻，常食用麻酱可以补充人体所需钙、铁、锌等营养成分，还富含亚油可以降低胆固醇。
食用方法:
1.自然解冻。
2.稀释比例，酱:水=1:0.6～0.8。
3.分多次将水加入火锅麻酱中，边加边搅拌，搅拌至酱体状态细腻，即可食用。
内蒙古小肥羊肉业有限公司成立于2004年，品牌有“阿牧特” “羊王” “今美”
阿牧特：中端肉类品牌。主营内蒙古羔羊肉类产品，目标是为国人打造品质高的冷鲜羊肉。
羊王：羊肉品牌。优选不同区域天然牧场散养的羔羊肉。
今美：中调味料品牌。主营烧烤调料、火锅底料、蘸料。
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