操作简单户外便携烧烤炉

无烟烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，这也是以来国家对于环保和城市卫生要求的结果。早于威海-中国个卫生城市，健康和环保是所有人的梦想，尤其几乎在中国每一个城市的烧烤店，烧烤摊都用的设备，告别烟熏火燎是必然的环境要求。需要说明的是该无烟技术来源于韩国瑞韩。无烟烧烤炉的用途：烧烤。供烧烤食品包括：猪牛羊肉，海产品，水产品，蔬菜等等。

电热无烟烧烤炉原理
一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。

无烟烤炉注意事项
1、运输途中小心轻放，不要倒置、侧放、重压、剧烈震动，以免损坏。如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的红外线燃烧板（炉头）脱落现象，请不必惊慌，直接将板子复原即可（稍微扳下用来卡板子的圆孔铁片，将板子的空心筒头放进去即可，也可下掉板子中间的镙丝，将板子的空心筒头放进圆孔铁片，再固定镙丝即可）。
2、燃气烧烤炉系列均使用低压阀（如：家庭煤气罐所用阀门），禁止使用中压阀或高压阀。
3、发现漏气时，应立即关闭煤气阀，并找维修部门修理后再使用（若是小问题，一般修燃气灶的都可以解决）。
4、烧烤时，应避免随意甩水、甩油，避免将油滴在燃烧板上，否则产生一定的油烟。
5、烧烤炉顶部的烧烤网架，为铁丝结构，在长时间高温烧烤过程中，会发生热胀冷缩的物理反应，变得稍软，或者出现轻微扭曲变形，此为正常现象。由于烧烤炉的高温度有所限制，不会将烧烤网架烧熔烧断，当烧烤网架发生变形时，只需用工具稍微拨动扶正即可，而且当烧烤结束后，变形的烧烤网架一般也会自动冷却复原。当然，若您需要更为牢固的烧烤网架，建议您可在街头五金店订做纯钢结构网架，此网不轻易变形。
6、烧烤过程中，炉子底部一定要有水，不能干烧。
7、带风机的烧烤炉，风机开机时间：一般70cm——1.2米的烧烤炉带有风机（侧面小电风扇）。带风机的烧烤炉，风机开启时间，定为打火点燃红外线板至发红时再开为佳。一般可选择开火之后3——5分钟时再开风机。
风机的作用：向烧烤炉的燃烧室吹风、输送空气（氧气），实现对石油液化气的二次循环燃烧，避免少许未充分燃烧的液化气浪费掉。

随着夏天的到来，是个野炊的好时节，其野炊的常备项目就是烧烤，但是因为处于室外其油烟的产生，会对环境造成很大的污染，这是就可已看出无烟烧烤设备的关键了，其中木炭的选择也尤为重要，其中木炭的选择对还决定烧烤的口味。
无烟烧烤设备选择的木炭。烧烤时，特别是野外烧烤一般都用木炭，因此烧烤前要选用耐烧的木炭，而且要多备下一些。木炭燃烧的明火消失后，表面出现白色灰状物方可烤。市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。驴友一般常备的是户外用品店有售的易燃炭，表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上。如果是准备好一次郊游使用，还是选择木炭，尽量不要用含有煤成分的机制炭。这种碳压制成中空的多棱形，比较好辨认。
木炭选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。可以将炭堆成堆加点酒精当助燃剂，木炭要等烧到透明红热的时候，炭自身燃烧后再摊开。铺炭的时候要铺满铺匀，才能火力均匀。木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏、弄黑。燃烧10－15分钟后，明火逐渐减小，此时加上无烟烧烤设备烤网。明火消失木炭表面出现白色灰状物后，此时将手置于烤网上方，手有炙热感，表明已到达理想的烧烤温度了。
由此得知，因为我们是进行野炊，所以带用的无烟烧烤设备不会很大，当我们在进行木炭选择时，不用购买很多，要明确一分价钱一分货，不要选择较为便宜的，同时尽量不要选择含煤量较高的，避免有大量煤烟产生，对食物和环境都造成影响。
户外燃气烧烤炉是一种利用燃气作为燃料的烧烤设备，通常用于户外活动，如野餐、露营和户外聚会。它通常由一个燃气罐提供燃料，并使用一个点火装置点燃燃气，从而产生火焰加热烤架上的食物。户外燃气烧烤炉通常具有烤架、控制阀和锅炉等功能，可以方便地烤制各种食物，如肉类、蔬菜和海鲜。它们通常具有便携和易于清洁的特点，是户外烧烤的理想选择。
户外多功能烧烤炉可以烤鱼啦

随着生活水平的不断提高，人们对美食的需求也越来越高，户外烧烤已经成为了一种时尚的休闲方式。而在户外烧烤中，烤鱼更是一种美味的享受，而户外多功能烧烤炉可以地满足这一需求。

一般来说，户外多功能烧烤炉都具有烤、炖、煮、烧烤等多种功能，不仅可以烤肉，还可以烤鱼。而且，它可以配备不同的燃料，如木炭、木柴、煤炭等，灵活多变。这样一来，我们就可以在户外享受到美味的烤鱼了。

当然，要想烤出美味的鱼，需要准备好新鲜的鱼类食材。一般来说，比较适合烧烤的鱼有鲈鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲤鱼、带鱼、草鱼等。这些鱼类新鲜、肉质鲜美，是户外烧烤的不错选择。

在准备好鱼类食材之后，接下来就是要选购合适的户外多功能烧烤炉了。要确保烧烤炉的质量，其次要选择适合烤鱼的类型。一般来说，带有烤网、烤盘、烤炉罩等功能的烧烤炉比较适合烤鱼。

接下来就是烤鱼的具体操作了。将鱼类食材处理干净，切成适当大小的块状，然后用调料腌制，如盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜蒜等，腌制时间不宜过长，大约半小时即可。接着将鱼类食材放在烤网上，烧烤炉点燃炭火，将烤网放置在旺火上，中小火烤制，定时翻面，烤至金黄色即可。

在烤鱼的过程中，还可以根据个人口味加入一些别致的配料，如酱油、蜂蜜、孜然粉、花椒粉等，这样可以为烤鱼增添不同的口味，更加美味可口。

当然，在享受烤鱼的美食的同时，我们也要注意安全和卫生。在烤鱼前要确保烧烤炉的安全性，避免发生意外。烤鱼的过程中要定时翻面，注意火候，避免烤焦。此外，所使用的器具、调料、食材都要保持清洁卫生，以免造成食物中毒等问题。

总的来说，户外多功能烧烤炉可以烤鱼，不仅营养丰富，而且美味可口，深受大家的喜爱。因此，无论是家庭聚餐、朋友聚会，还是野外郊游、露营，都可以选择户外多功能烧烤炉，一起来享受烤鱼的乐趣吧！