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池州D-木糖厂家用途

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D-木糖是一种天然来源的还原性五碳单糖,其甜度约为蔗糖的50%。它主要从玉米芯等富含半纤维素的植物中提取,也可以通过化学或生物方法合成。D-木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,如木糖醇。

外观:D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。
溶解性:易溶于水(如20℃时溶解度为117g/100ml)和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。
物理性质:相对密度约为1.525,熔点约为114℃,具有右旋光性和变旋光性。

用法用量:在食品中的添加量需根据食品种类、配方和所需风味特性来确定,以确保产品的口感和安全性用法用量:在食品中的添加量需根据食品种类、配方和所需风味特性来确定,以确保产品的口感和安全性。

用途:在化工领域,D-木糖可能用于合成其他有机化合物或作为某些化学反应的媒介。
用法用量:由于具体应用场景多样,因此用法用量需根据实际需求来确定。

溶解性:易溶于水(在20℃时,每100毫升水中可溶解约117克D-木糖)和热乙醇,不溶于乙醚。
物理性质:相对密度约为1.525,熔点约为114℃(具体范围可能因不同来源和纯度而异),具有右旋光性和变旋光性。

用途:在工业领域,D-木糖主要用于制取木糖醇,后者在医药、化妆品等领域有广泛应用。此外,D-木糖还可能用于某些化学反应的原料或催化剂。

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