南京溧水团膳公司哪里买食堂蔬菜配送
上海康尔鲜供应链有限公司成立于2015年5月,一直致力于为江浙沪皖地区企事业机构食堂承包、团餐配送、食材配送服务,提供健康食材服务解决方案,公司拥有员工近300人,自有物流车队,近30家大型客户案列,的团队,各个菜系口味的厨师团队;近1000亩蔬菜种植基地. 上海康尔鲜供应链有限公司 经过不断的努力,特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的我们在确保,快捷的基础上,虚心接受顾客的建...
南京溧水团膳公司
食堂托管合同样本
合同样本(仅供参考,可协商修改)
委托方:________________________
方:________________________
甲乙双方本着、平等的原则,根合同法》卫生法》及其他有关法律规定,就食堂托管事宜达成如下协议:
一、基本条款:A)乙方服务范围:甲方厂区内所有员工(签约时约______人)及部分客人。
开餐时间:早餐______中餐______晚餐______(若因季节更换和特殊情况依照甲方通知)。
B)伙食:早餐______元、中餐______ 元(中餐为______大荤______小荤______素)、晚餐______元(晚餐为______大荤 ______小荤______素)、宵夜______元。
C)乙方自行安排人员,自行采购、加工,自负盈亏。
D)甲方提供厨房、餐厅、安全的厨房设备,负责水、电、燃料,并为乙方厨房员工安排住宿。乙方依照设备清单对甲方所提交的设备进行保管、。
E)承包期内添置、或需要的底值物件(¥30以下),由乙方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。
二、结算:甲方按双方核定的用餐数每半月结一次餐费,于每月的5日和20日以现金或支票付给乙方前半个月餐费。(因我国对员工食堂经营免征税,,乙方以收款作为结算凭据)
(一) 甲方权利和职责:
A)甲方按承包合同有关条款乙方依法经营、履行合同。
B)提前核定就餐人数并告知乙方(开单)。
C)甲方乙方的日常运作,特别是卫生状况、服务水准,以及进菜、配菜、营养搭配、并有权要求乙方整改。
D) 若合作终止,甲方协助乙方将库存货物依照乙方原始进价盘点给下家。
(二) 乙方权利和职责:
A)乙方应该努力做好日常经营,包括食堂、菜肴搭配与制作、服务、卫生等。
B)乙方按时供应甲方工作日各餐,作到新鲜可口,花样翻新、营养搭配好,特别严禁供应腐烂变质的食品。
C)餐后认真清洗食具并、食堂内部、用餐大厅卫生清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。不锈钢灶台及炊事用品油渍污垢经常清理。
D)蚊、蝇、,鼠害。
E)冰柜定期清理、除霜、异味,生熟物分开存放。
F)乙方现场工作人员持有健康证方能上岗。
G) 厨房员工遵守甲方公司的厂规厂纪和乙方公司的厨房纪律等。不轻易进入厂房车间和员工宿舍。
(三) 合同终止:若一方有意终止合作,需提前15天通知另一方。
(四) 违约责任:
a) 因乙方提供不洁食物造成甲方食物中,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
b) 甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天(本合同第二条规定结算日计起,遇国定长假顺延)的,应承担违约金03%/天。
c) 一方有意终止合作而没有按照第五条款规定提前通知的,需五千元。
d) 一方因故不能按照合同起时间执行合同,并且没有同另一方达成推延协议的,赔偿另两千元。
(五) 合同期限:
1年,从______年______月______日起,至______年______月______日止,其中期为1个月,从______年______月 ______日起,至______年______月______日止,(合同起始时间若因甲方的厨房装修有所变动则顺延,甲方提个星期通知乙方)期若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期,正式合同期内终止参照第五条和第六条第C款。
a) 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
b) 甲方(盖章): 乙方(盖章):
代表人 : 代表人:
合同签订日期:200__年___月___日
餐饮制度
如何才能制定出适合饭店自身的制度与,重要的就是要认识各种制度和,了解各种制度产生的背景,深入研究各种制度适用的条件适合,不要先入为主。一定要适合饭店的,由于各饭店的不同,因此不可能有那一种制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部,对不同部门的员工有时也要采用不同的。制度也有时间性,饭店住所的情况常随时间的不同而变化,制度和因时、因地、因人而变。
南京溧水团膳公司哪里买食堂蔬菜配送
康尔鲜主要从事:食堂设计、食堂承包、食堂外包、食堂托管、团餐(桶饭、盒饭)配送、食材蔬菜配送、劳务外包,膳食以及美食广场托管等一站式后勤餐饮服务公司。
业务服务对象:中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司),学校(高校、军校、幼儿园等),、、住宅小区餐饮服务中心、商场、宾馆、商务办公写字楼、养老院、疗养院、护理院(营养餐、病号餐),工地等单位提供一切所需的团膳增值服务。
南京溧水食堂蔬菜配送如何做好上海食堂承包公司
(1)是否拥有的营业执照、代码证、税务登记证、食品卫生许可证等相关。
(2)是否具备成功的饭堂,要求承包商及提供,并实地考查藏匿的实话效果。
(3)采购的蔬菜是否新鲜,肉类是否使用的是安全肉。应有合作的大型蔬菜基地及养殖基地。
(4)食用油拥有合格的供应商,需通过强制qs食品认证,俱全食用油生产执照及各类食用油合格。
(5)餐饮公司的服务工作人员能严格遵守厂方的厂纪厂规,对厂方员工服务。
(6)卫生有严格的制度,个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、卫生、食品卫生、仓库卫生等能做到干净、整洁、整齐等。
(7)厨房服务人员取得合格健康证才能上岗。
(8)作为团膳公司应拥有大型的配送中心及配送车队,粮油库、副食库等
只有做到以上几点,才能勉强算一家合格的食堂承包公司,所以在选择食堂承包公司时,需要多多留心,以免被无良商从中谋取暴利。