重庆磷脂酰丝氨酸厂家使用方法
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分子式:C42H820P
分子量:792.081
含量:20%,40%,50%,60%,70%
性质:白色粉末
包装:1kg铝箔袋,25kg纸板桶
有些强化剂不稳定,如维生素c及氨基酸等遇光、热等易被氧化,被破坏损失;而有些强化剂会与食品中的其他成分结合,导致强化剂的损失。因此应选择合适添加方法和强化载体,采取合理的强化措施以强化的有效性和稳定性。
注意各种营养素之间的平衡,防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种必需营养素后,不得对其它营养素的代谢产生不利影响。