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广州大型面条烘干机干燥设备 现代定制 守恒烘干机

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  空气能在这几年迅速蹿红,主要是大家的环保意识越来越强了,加之国家在这一款的扶持和鼓励。不少行业都从原来的高能耗、低效率、重污染生产转型到低能耗、率、低污染的生产上。也只有这样,才能在市场上持续站稳脚跟,取得用户的信赖。而挂面面条烘干机也是这样,从一开始研发,我司就看到了市场的需求,从源头上开发,选择采用空气能作为设备主机的运行能源。与传统的采用烧煤烧炭等重污染高能耗干燥设备相比,我司这款设备可以说是真正的环保节能、卫生安全,对于食品加工制作来说,更是一种福音。那么其运行到底是怎样的呢?


  面条烘干机其实它是一种由主机和聚氨酯板材烘房组成的箱体式装置,利用蒸气和电能作为热源,通过逆卡诺原理运行主机,吸收空气中的热量,经过主机系统里面的压缩机(心脏)做工之后,变成了高温高压的热风,对挂面进行烘干,然后利用热风带走附在挂面表面的水分,湿气,再进行排湿,在排湿过程进行热量回收,然后再回到主机系统,重新做功加热的一个烘干过程。热泵挂面烘干机采用三级除湿技术 三次热回收装置,让整一个烘干过程热量不流失,达到一个节能的目的。



  空气能面条烘干机的处理工艺:


  ①冷风定条阶段:刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4m左右,水分含量大,易因自重拉伸而造成断条。所以,这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分,以固定其组织,增加强度。此阶段,湿面条中的水分均属自由水,易靠蒸发作用去除,所以此阶段采用加强空气流动的办法来促进水分蒸发。此阶段控制室温为20-30℃,强通风,时间为总烘干时间的15%,水分由32%~35%下降为27%~28%。


  ②保湿出汗阶段:此阶段的主要目的是提高面条内部温度,以便加快水分由内向外的转移速度。若只采取高温,又会加大表面汽化速度,所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度,限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35~45℃,相对湿度75%一85%,运行时间占总跟时间的25%,水分由27%一28%下降为25%。


  ③保湿出汗阶段:此阶段后,面条内部温度升高,内部水分转移与表面汽化基本平衡,因此此时可升高温度、降低湿度,水分的大量去除。此阶段温度为45~50t,相对湿度55%一60%,时间为全部移行时间的30%,水分由25%下降至16%一17%。


  ④升温降湿阶段:挂面经前几个干燥阶段后,面条中大部分水分已被去除,此时面条本身温度较高,故此阶段主要目的是降低面温,利用余热蒸发少量水分z此阶段应注意降温速度,一般以2-3min降低1℃为合理。时间占总时间的30%。





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