坚鸿机械四分体羊牛肉化冻库猪肉解冻器新款可定制

坚鸿机械 四分体羊牛肉化冻库 猪肉解冻器 新款可定制
公司生产各种规格化冻解冻设备，主要适应于各大食品
厂冻品解冻。如冻牛羊肉，冻猪肉，冻鸡肉，冻海鲜等。
新型的在低温高湿环境下，化冻的同时，了肉品的
新鲜储藏。比起水泡化冻，采用高湿低温方式解冻的肉
品，不发白变色，肉质有弹性保满，主要是蛋白质液流
失率低，提高了肉品的口感，给用户带来好的口感体验
也保障了肉质营养流失少。公司可根据用户实际需要设
计解冻时间，解冻仓大小。
坚鸿机械 四分体羊牛肉化冻库 猪肉解冻器 新款可定制
解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀-致,无氧
化与黑线现象出现。
原料肉解冻结束后，肌肉组织，饱满有光泽，有弹性
解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率百分之1左右。
解冻后原料肉的中心温度可设置为+2C，具体情况可具
体设定。湖北随州
解冻控制设置多段解冻模式，可更控制解冻过程，
解冻时间为10- --12小时，可根据肉类体积不同而设定。