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湖南虾青素厂家

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分子式:虾青素的分子式为C40H52O4,是一种萜烯类不饱和化合物,也被称为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素。

性状:虾青素在晶体状态下为粉红色,熔点为215-216℃,不溶于水,但具有脂溶性,易溶于氯仿、丙酮、苯等大部分有机溶剂。此外,虾青素在紫外-可见光区有特的吸收区,因此其结晶或溶液在可见光下呈紫红色。

用途:虾青素在纺织行业中的应用相对较少,但理论上它可以作为染料或抗氧化剂用于纺织品的生产。
用法用量:由于具体的应用案例较少,因此无法给出具体的用法用量信息。

虾青素在晶体状态下呈粉红色,熔点约为215-216℃。
它不溶于水,但具有脂溶性,易溶于氯仿、丙酮、苯等大部分有机溶剂。
虾青素分子结构中的共轭双键链及其末端的不饱和酮基和羟基,使其具有特的抗氧化性能。

用途:虾青素在食品工业中常用作天然色素和抗氧化剂。它可以为食品提供鲜艳的红色或粉红色,并延长食品的保质期

虾青素的CAS号为472-61-7。CAS号(Chemical Abstracts Service number)是由美国化学文摘服务社(CAS)为化学物质制订的登记号,通过它可以查询到该物质的几乎所有性质、反应、文献等信息。

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