保定_鸡蛋灌饼培训_石老磨早点培训_选址灵活
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鸡蛋灌饼是把鸡蛋液灌进烙饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香,吃起来有一种说不上来感觉,香的无法想象。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜还有营养,而且还方便很受大家欢迎。在重要地区受到很多人的喜欢。
保定鸡蛋灌饼培训内容:
1.原材料的选购与前期处理
2.面团的制作,和面,醒面。
3.鸡蛋灌饼饼皮的煎制、灌蛋技术的练习
4.各种口味酱料的调制
5.里脊、香肠、蔬菜鸡蛋灌饼配料的搭配
6.成品的保存方法和技巧
地址:河北省石家庄市长安区建设大街248号运河桥车站广场东侧二楼石老磨小吃培训基地