西青L-半胱氨酸盐酸盐厂家用途
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简介:L-半胱氨酸盐酸盐是L-半胱氨酸的盐酸盐形式,通常用于各种工业和科学应用中。它是通过化学方法将L-半胱氨酸与盐酸反应制得。
食品添加剂:L-半胱氨酸盐酸盐在食品工业中主要用作抗氧化剂、护色剂和营养增补剂。例如,它可用于天然果汁中,防止维生素C的氧化和褐变。
工业和化工:L-半胱氨酸盐酸盐在工业和化工领域可能有多种应用,如用于生产其他化学品或作为某些化学反应的催化剂。然而,具体的用途和用法用量因应用领域而异,需根据具体需求和工艺条件来确定。
在食品工业中,L-半胱氨酸盐酸盐可用作面粉处理剂、营养增补剂。在发酵面制品中,如面包等,其添加量应遵循国家相关标准。
如我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)中规定用于发酵面制品的量为0.06g/kg。在天然果汁中,它可以防止维生素C的氧化和褐变,但具体用量需根据果汁种类和工艺条件而定。
农业与饲料:
在农业和饲料领域,L-半胱氨酸盐酸盐的具体应用也尚未有详细报道,但可能作为某些植物营养剂或动物饲料的添加剂的原料或成分。