绥化D-异抗坏血酸钠厂家
-
¥20.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
D-异抗坏血酸钠(又称赤藻糖酸钠、异维生素C钠)是一种白色至黄白色的结晶或晶体粉末,无臭,微有咸味。它是一种新型生物型食品抗氧保鲜剂,在食品工业中广泛应用。
D-异抗坏血酸钠为白色至黄白色的结晶或晶体粉末,无臭,微有咸味。它在干燥状态下在空气中相当稳定,但在水溶液中,当遇空气、金属、热、光时,则易氧化。此外,它易溶于水,几乎不溶于乙醇。
在肉制品、鱼类、蔬菜、水果、罐头等食品的加工和贮藏过程中,D-异抗坏血酸钠都能发挥重要作用。具体的添加量会根据食品的种类和加工方式而有所不同,但应控制在安全有效的范围内。
虽然D-异抗坏血酸钠在食品添加剂领域有广泛应用,但在工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的具体应用相对较少。
用法用量:根据不同的食品类型和加工需求,D-异抗坏血酸钠的添加量会有所不同。一般来说,其添加量在食品质量的0.02%至0.1%之间。具体的添加方法和用量应遵循相关的食品安全标准和规定。
用途:在这些行业中,D-异抗坏血酸钠主要作为抗氧化剂、稳定剂或漂白剂使用。它可以防止产品氧化变色、提高产品质量和稳定性