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厨房秤,顾名思义,是用于烹饪时计量使用食物原料的重量的一种工具。厨房秤的制作材料一般为ABS或AAS塑料与不锈钢。电子厨房秤还可能用到钢化玻璃,因为钢化玻璃便于清洗所以一般作为厨房秤的托盘部分。
分类:
1,按用途分:家用厨房秤与酒店用厨房秤。
2,按传感分:电子厨房秤与机械厨房秤。
3,按食物原料分:液体计量厨房秤与质量计量厨房秤。
4,按食物成品分:西式糕点厨房秤与中餐厨房秤。
工作原理
和一般的秤相同,厨房秤也是通过电子传感或弹簧伸缩来确定质量。相比较而讲,电子传感度会弹簧计量。
厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。
一个的产品设计应满足多方面的需求,有社会发展的需求,有产品功能、质量效益,也有使用要求或制造工艺的要求。大多数人可能会认为产品要实用,产品得有一定的功能性,其次是形状;也有一些会认为设计不应局限功能,它也可以是丰富多彩的、趣味性的;不管是那种认知和看法,总之产品设计都是要综合考虑这些方面的要求。
(1)功能性:要求有物理功能、生理功能、心理功能和社会功能;
(2)审美性:要求是满足功能基础上的美好形体的本身;
(3)经济性:要求做到物美;
(4)创造性:要求是创造出更新更便利的功能,或是唤起新鲜造型感觉的新的设计;
(5)适应性:要求是供特定的使用者在特定的使用环境使用的;