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我国中草药饲料添加剂的发展历程 我国劳动人民在畜牧生产中将中草药作为饲料添加成分有着悠久的历史。早在公元世纪，《淮南子万毕术》中就记载有“麻盐肥豚豕法”,其中的麻子和盐就是混饲，也可以说是饲料添加剂。 20世纪初，随着科学技术和饲料工业的发展，欧美一些发达国家出现了饲料添加剂及其工业，促进了养殖与饲料工业的发展，并成为一个新兴的行业。而我国饲料工业1975年起步，80年代处于发展阶段，进入90年代已发展成为国民经济的支柱产业，短短十几年使我国一跃成为世界第二大饲料工业国，饲料消耗量已超过美国，畜产品跃居世界。 在现代畜牧业高度集约化的饲养中，有些化药、抗生素及激素等的持续应用有导致癌变、突变、畸变率增高的可能及在畜产品中的有害残留，影响或恶化畜产品质量，进而危害人体健康。迄今已研究出二百余种中草药作为饲料添加剂，从单味到复方，从催肥增重，增产到改进畜禽产品质量，从防治普通病到防治传染病寄生虫病，方方面面均有报道，其研究方法及水平也在不断提高，逐步深入。

中草药饲料添加剂可是单味中药，但多为若干药物组成的复方。复方添加剂的组成原则，除遵从中兽医方剂的配伍规律外，有其自身的特点。

抗药性是指病原体与药物多次接触后，对药物的敏感性下降或消失，致使药物的疗效降低或无效。中草药饲料添加剂的抗菌作用，少数是含有抗菌的有效成分直接作用于菌体，而大多数抗菌作用机理是通过达到抗病防病的作用。中草药以其特的抗微生物和寄生虫的功能和作用机理，不易产生抗药性，可长期添加于饲料中使用。