重庆有老麻抄手周末培训制作教学吗
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“老麻抄手培训|抄手皮制作技术|各种抄手制作教学
适合对抄手培训感兴趣,想开抄手培训店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。
老麻抄手创始于清康熙年间。况氏夫妇在重庆开了一家小吃店,主要卖担担面、馄饨等小吃。但生意一直很冷清。一天,其侄子来访,看到叔婶的小吃店生意清淡,便说:四川人喜欢吃麻辣,如果叔婶在馄饨里加上辣椒面、花椒面、红油等,一定可以卖的很火!况氏夫妇于是把花椒磨粉加工,并多次改良。慢慢地老麻抄手就演变而来。”
“在四川街头巷尾的面食店里除了各式花样的小面以外点击率很高的了。饱满的抄手,红亮的汤底,再搭配时令绿蔬。麻辣鲜香,势不可挡~”
课程内容:
1.抄手皮的制作流程及要点;
2.各类馅儿的调制;
3.高汤的制作、保存;
4.抄手的包法;
5.不同味型的调味。
我们教给你的是核心的技术,配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。我们的师傅是全重庆多而的,都是从业多年拥有丰富经验的大厨。学习期间我们食宿全包无任何二次收费。开设免费的开店指导课程,让您少走弯路,一切为了真诚扶持创业。
咨询人:杨老师
联系方式:1/8/5/8/1/0/1/1/9/8/0
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