山东麦芽糖醇厂家报价

CAS号
麦芽糖醇的CAS号为585-88-6。

分子式
麦芽糖醇的分子式为C12H24O11，相对分子质量为344.31（不同来源可能略有差异，但大体相近）。

当加热到200℃以上时，麦芽糖醇会发生降解（具体降解程度依赖于时间、温度和其他条件）当加热到200℃以上时，麦芽糖醇会发生降解（具体降解程度依赖于时间、温度和其他条件）。

在硬糖果中可加到99.5%，在止咳糖浆中可加到99%，在软糖中85%，在香口胶中可达到75%，在饼干和绵蛋糕中30%。这些比例仅供参考，具体用量需根据产品特性和生产工艺确定。