杨柳科柳属植物的通称。全世界有500多种，主要分布在北半球温带地区。中国有257种，120个变种和33个变型。
杨树和柳树的作用区别
1、杨树：大径级杨木主要用于生产胶合板、单板层积材、家具，小径级杨木用于生产纤维板、刨花板、造纸和火柴，可广泛用于生态防护林、三北防护林、农林防护林和工业用材林。做为道路绿化、园林景观用也是一个非常的树种，其特点是高大雄伟、整齐标志、迅速成林、能防风沙、吸收废气。
2、柳树：柳树树形优美，放叶、开花早，早春满树嫩绿，是北温带公园中主要树种之一。树皮可作器具和造纸原料，柳絮可填塞椅垫和枕头，枝和须根能除湿，柳枝皮的纤维可作纺织及绳索原料，枝条可编织提篮、抬筐、柳条箱及安全帽等，木材可作小农具、小器具与烧制木炭用。
速生柳树栽种技术讲解：因为是速生柳树大树，在栽种过程与苗木有所不同，所以要特别重要，以下技术要点供参考。要求在栽植的两周前将种植坑挖掘好并进行大水浇灌，种植坑应大于土球直径的1.5倍，深度视情况而定，应不低于土球的深度，或者种植完成后保持苗木原生长地的露地高度。对于苗圃移植，种植坑的深度可以是土球深度的1/2，露出地面部分，应在培土四周用砖块进行围砌，这样苗木当年的发根量远大于按原生长深度栽植的发根量。只有在管理过程中把握好浇水量，才能使苗木正常生长。
柳树的工艺价值
柳树的树皮含鞣质，材质较旱柳差可作器具和造纸原料，柳絮可填塞椅垫和枕头。河柳枝皮的纤维可作纺织及绳索原料，枝条可编织提篮、抬筐、柳条箱及安全帽等。柳树材质轻，易切削，干燥后不变形，无特殊气味，可供建筑、坑木、箱板和火柴梗等用材。木材纤维含量高，是造纸和人造棉原料。柳木、柳枝是很好的薪炭材。许多种柳条可编筐、箱、帽等。柳叶可作羊、马等的饲料。
柳树什么时候开花？
柳树的花期一般在阳历3～4月、农历2～3月，一般是白色(有的是红色)，葇荑花序直立或斜展，先叶开放或与叶同时开放，稀后叶开放，苞片全缘，有毛或无毛，宿存，稀早落，雄花序长2～4厘米，雌花序长约2厘米。
柳树种类多，容易杂交。杂种生长势和适应性强，易无性繁殖，可从天然或人工杂种群体内选择，通过无性繁殖，获得优良无性系品种；另外，也可用植物组织培养的方法快速获取大量树苗。以园林观赏为主的育种，应改良其枝叶及树形，提高抗污染、耐修剪整形的能力。