博立糖化酶厂家
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糖化酶厂家 糖化酶生产厂家 糖化酶价格
1.简介
产品名称: 糖化酶
CAS: 9032-08-0
标准: 标准
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
酶活力: 10万u/ml
2.性状
褐色液体
3.用途
溶于氯仿。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 酶制剂
下延产品: 啤酒、黄酒、酱味精、葡萄糖、饴糖和糊精
运用: 能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精,用于可催化水解淀粉生产的食品