夏良开心花甲粉培训，学开心花甲粉味之兴比较好

开心花甲粉在广州哪里学好？许多人都以为花甲粉的鲜甜味是靠放味精来达到的，其实不然。的开心花甲粉其鲜味和辣味并不是靠放味精和辣椒来提味的，鲜甜和辣都是在熬制骨汤和熬制红油的过程中将其融合在汤里面。广州开店一绝特制的红油和骨汤，采用二十多种中草药，按比例配置，在长达数小时的敖制过程中，严格掌控火候大小，敖制出的红油色泽红亮，骨汤白而不腻，将花甲海鲜色、香、味的融合在一起，在制作开心花甲粉的过程中只需放入一点红油，一碗鲜的开胃，辣的过瘾的美味开心花甲粉就出现在你面前，令人垂涎三尺，胃口大开。

开心花甲粉起源于长沙，是长沙广为流传的传统名小吃，其特点是“鲜甜不腻”！，以锡纸包烧而特，长期以来一直深受人们的喜爱。初制作开心花甲粉用的粉条系纯然绿色食品，主粉由大米，绿豆，豌豆按佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。后来因开心花甲粉做法特，味美鲜甜在全国各地迅速火爆，特别是2015年6月在广州时尚天河创下一天5000碗的不俗成绩。而让很多商家迅速开起花甲粉店，花甲粉培训也随之应用而生！

广州开店一绝的一绝开心花甲粉除了拥有广东“辣、鲜、香、甜而不腻”的特色外，经过自己的不断创新，克服花甲粉主材料之一的粉条由于机器批量制作而带来的口感差异的同时，形成了自己的特色和口味，欢迎有志做开心花甲粉的朋友前来我部考察、交流。

培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医院下，对面就是
味之兴小王：１３６-３２４８-３２７０

开心花甲粉培训特点：
1、秘制香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，配制的复合调料和烤香酱以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方技术。
2、吸取传统烤制技术，融合现代工艺，于传承中，于中传承。配料大为改进，更可口，更鲜美。
3、烤制时几百米外就能闻到诱人香味，食客随香而来，购买火爆。回头率达98%以上。
4、风味俱佳，速度快、、原汁原味，大限度保留食物的营养，品种多样