松江上门Rational蒸烤箱回收
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我们知道,食物的美味与否,在于温度的掌握,特别是一些烘焙食物,更应该注意火候,因为温度是影响烘焙的关键因素,有时对烤箱温度的掌握直接决定了烘焙制作的成败。所以,怎么掌控火候这是很多朋友们都会问到的问题,在我看来使用一款烤箱温度计还是很有必要的。因为每个烤箱的温度都不一样,而且烤箱本身的温控仪表也并没有那么,有的偏高有的偏低。这就是为什么我们明明按照方子来,却总是烤焦或烤不熟的原因所在了。有了烤箱温度计,在掌握温度方面就可以更加准确和直观 。
烤箱温度计使用的时候有几条注意的事项: 1、在放置烤箱温度计的时候,要注意遵守三个“”的原则,把烤箱温度计放在烤箱的里面、上面和中间; 2、无论是什么时候进行烤箱温度检测,都要将烤箱温度计放在烤箱里至少15分钟再取出,才能得出准确的数据。 3、在使用烤箱温度计进行烤箱温度的检测的时候,要注意将烤箱温度计持续放在烤箱中,不要一直打开烤箱进行查看; 4、在使用烤箱温度计之定要注意不能让烤箱温度计沾水。因为一般的烤箱温度计都是机械式的,虽然说不是进水就会损坏,但是多多少少会影响后数据的准确性。
设备技术参数: 1、 烤箱温度:常温~180℃(任意设定); 2、 烤箱外形尺寸(长×宽×高):1000mm×1000mm×1900mm; 3、 内胆规格:660×300×750mm。 4、 工作电压:380V/AC。 5、 烤箱机组总功率:3*4.5KW; 6、 内胆温度误差:±2℃。 7、 加热时间:空箱1小时内升温到90℃。 8、 表面温度:设备在150℃工作时表面不超过40℃。 9、 设备出厂前在内胆内部采取9个点来检验温度均匀性,内胆与显示温度能控制在±2℃以内。 10、 具有高温报警功能,自动超温报警。 11、 框架材料:厚冷轧板制作。 12、 内腔材料:全部采用3mm厚不锈钢制作。 13、 电控器件:采用固态继电器控制,电器配件制作。 14、 具有断电自动保护功能。 15、 烘烤方式:发热管包围内胆热辅射式加热。 16、 真空保持时间:在-0.1MPA情况下后,不低于设定值98%。 17、 真空度:—0.1Mpa。 18、 控制方式:进口PLC自动控制。 19、 设备重量:约600kg。 5、操作环境: 1、 温度:-30℃~70℃。 2、 湿度:75%以下。 3、 场地:无强电磁干扰。 6、设备优势: 1、密封性好: 1)密封条具用耐高温、耐腐蚀及柔韧性好的特点,向内胆四周包封,使用寿命长(除人为损坏)。 2)真空保持时间:在-0.1MPA情况下48小时后,不低于设定值98%。 2、温度均匀好:显示温度为内胆悬空温度,内胆内部采取9个点来检验温度均匀性,内胆与显示温度能控制在±2℃以内。 3、加热时间快:空箱1小时内升温到90℃。