福泉香梨

福泉市气候属亚热带湿润季风气候，具有亚热带高原季风气候的特点，气候温和，雨水充沛，适宜种植梨树。福泉梨果实大小适中（约300克）；果实呈扁圆形，果面较光滑，果皮黄褐色，果点明显，果皮较薄，果肉白色、香脆，石细胞少，易化渣。概括说具有个大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、果心小等特点。
品质特性
福泉梨果实大小适中（约300克）；果实呈扁圆形，果面较光滑，果皮黄褐色，果点明显，果皮较薄，果肉白色、香脆，石细胞少，易化渣。概括说具有个大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、果心小等特点。“福泉梨”总糖含量9.87%～13.5%，超过沙梨类同类其它产品，还原糖3.82%～4.87%，含16种各类氨基酸，总酸含量1.79克/千克～3.11克/千克，富含维生素C和硒、铜等微量元素，其品质与营养成分含量处于中国南方梨产区的水平。