它属于限制氨基酸。添加DL-蛋氨酸可以改良这些食品的氨基酸平衡,从而提高其营养价值。特别是在大豆蛋白中,由于蛋氨酸的缺乏,补充DL-蛋氨酸后其营养价值可接近牛奶蛋白。
在纺织行业,关于DL-蛋氨酸的具体应用信息目前并不明确。然而,考虑到氨基酸类化合物在某些生物材料或功能性纤维的制造中可能有所应用,DL-蛋氨酸可能在这一领域有潜在的应用价值。
在工业和化工领域,DL-蛋氨酸的具体应用可能涉及某些特定的生产过程或反应,作为反应物或催化剂等,但具体细节可能因不同的工业流程和应用场景而异。
在纺织行业,DL-蛋氨酸的具体应用可能与其对纤维或织物的某些特定性质的影响有关,但具体的用途和用法用量可能需要根据纺织品的种类和用途来确定。
通常,饲料中的添加量为0.05%~0.2%。例如,饲料中添加1kg蛋氨酸,其营养价值相当于50kg鱼粉。
简介:DL-蛋氨酸是一种重要的氨基酸,它在生物体内具有多种功能,是蛋白质合成的基本组成部分。在食品、饲料、化工等多个领域都有广泛的应用。