河北鸿韬三聚磷酸钠的生产厂家种类质量可靠
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一,简介
化学名:三聚磷酸钠
分子式:Na5P3O10
分子量:367.86
CAS:7758-29-4
二,.性状
白色粉末 ,熔点 622 ,易溶于水 ,对钙镁等金属离子有显着的螯合能力,能软化硬水 ,使悬浮液变成溶液 ,有弱碱性 ,无腐蚀性 ,是一种无机物表面活性剂 ,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用 ,栈密度通常分为低密度 0.35-0.5g/cm3 ,中密度 0.51-0.65g/cm3 ,高密度 0.66-0.9g/cm3。
三,.用途
食品工业中用于罐头 ,果汁饮料 ,奶制品 ,豆乳等的品质改良剂 ,主要供火腿罐头嫩化 ,蚕豆罐头中使豆皮软化 ,亦可用作软化剂和增稠剂。
用 途:食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,清洗用品添加剂