河南海藻酸钠粉末海藻酸钠厂家供应
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海藻酸钠还可用作蛋糕生产的乳化剂,海藻胶凝胶可代替果胶、琼胶作点心馅,还可制作*疗效保健食品如海藻胶软糖等。
柔韧的粉丝在生产过程中也常以海藻酸钠作添加剂。
饮料
海藻酸钠及藻酸丙二酯作啤酒的稳定剂已有多年。
当使用海藻酸钠作印花浆时,既不影响活性染料与纤维的染色过程,同时印出花纹清晰、鲜艳、给色量高、手感好。不仅适合于棉布印色,也适用于羊毛、丝、合成纤维的印花。
在印花应用中是一种比较理想的糊料,大量应用于棉、毛、丝、合成纤维的印花,尤其在活性染料问世后,它已有几十年的应用历史,到目前为止,还没有其它糊料可以与之媲美。中、低粘度海藻酸钠都适用于筛网式印花和手工印花的要求,具有假塑性质的流变性,即剪切后变稀,失去剪切后恢复原来的粘度,适用于印制精细花纹、大满地,湿罩湿印花,具有线条精细,轮廓清晰、大面积印花均匀度好等特点。
海藻酸钠作为饮料和乳品的增稠剂,在增稠方面有特的优势:海藻酸钠良好的流动性,使得添加后的饮品口感柔滑;并且可以防止产品消毒过程中的黏度下降现象。在利用海藻酸钠作为增稠剂时,应尽量使用分子量较大的产品,适量添加Ca。可以大大提高海藻酸钠的黏度。