成都武侯区火锅店油烟检测公司电话
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《饮食业油烟排放标准》内容为:为贯彻《共和国大气污染防治法》,防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染,制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的高允许排放浓度和油烟净化设备的低去除效率。本标准为试行标准,自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境保护总局负责解释。1999年国家了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准(试行),并于2001年颁布了正式的共和国国家标准 GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》,这一标准要求所有餐饮业企业安装油烟净化设备。2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 "排放油烟的炊食业单位安装油烟净化设施,并操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标
油烟监测步骤:
1 采样位置:采样位置应选择在垂直管段。应避开烟道弯头和断面急剧变化部位。采样位置应设置在距弯头、变径管下游方向不小于3倍直径,和距上述部件上游方向不小于1.5倍直径处,对矩形烟道,其当量直径D=2AB/(A+B),式中A、B为边长。
2 采样点:当排气管截面积小于0.5m时,只测一个点,取动压中位值处;超过上述截面积时,则按GB/T16157-1996有关规定进行。
3 采样时间和频次:执行本标准规定的排放限值指标体系时,采样时间应在油烟排放单位正常作业期间,采样次数为连续采样5次,每次10min。
4 采样工况:样品采集应在油烟排放单位作业(炒菜、食品加工或其它产生油烟的操作)高峰期进行。
5 分析结果处理:五次采样分析结果之间,其中任何一个数据与大值比较,若该数据小于大值的四分之一,则该数据为无效值,不能参与平均值计算。数据经取舍后,至少有三个数据参与平均值计算。若数据之间不符合上述条件,则需重新采样。
在治理大气污染这件事上,不少地区的和企业长期以来基本上是处在“打游击”的博弈状态。政策紧了,企业就抓紧响应,摆出治污的样子;一旦政策松了,治污就被束之高阁。一些企业只在应付上级检查时才开启环保设备,平日里设备闲置或不持续稳定运行,政策严了就用,政策不严就不用,甚至已经成为一些地方公开的秘密。
国内外多项研究表明,当的有关治污管制法规具备可行性的时候,污染排放企业才会采取合作策略,购买治污设备。反之,则采取不合作策略,拒绝购买。如果绝大多数企业都采取不合作的,拒不购买治污设备,则有关部门就会发现由于执法成本过高,不得不放弃原来的管制法规,而采取次优法规,相关法规的效果亦随之大打折扣。
企业当然是治污的主体,部门显然也应该扮演重要角色。部门应多思量相关政策法规的可行性和有效性,真正让法律起到震慑作用,不能为了制定政策法规而制定政策法规;要制定区域性的中长期的大气污染治理时间表和路线图,避免政策的多变性,增强的有关治污管制法规的可信性,让企业有合理的投资和回报预期。
在餐饮业的厨房炒菜及食品加工业生产过程中会产生大量的油烟以及一氧化碳、二氧化硫、碳氢化合物等对人体有害的物质。其中3、4-为强致癌物。现有的抽油烟机及排风扇只是把所产生的油烟及有害气体直接排入大气,虽然了操作间内的空气清洁,但这只是污染转移,仍会对环境造成污染,目前油烟污染已成为大气污染中的投拆热点。国家制定的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)规定了饮食业单位油烟的高允许排放浓度和油烟净化设备的低去除效率。
本公司生产的厨房油烟净化器是在消化、吸收国内外同类产品优点的基础上,严格按照《饮食业油烟净化器》(HCRJ048-1999)以及《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》(HJ/T62-2001)规定的技术条件设计制造的。
开餐厅,考虑的事就是安装厨房油烟净化器,因为作为餐厅,排放的油烟比较大,如果安装油烟净化器的化会遭到附近居民的投诉,想安装油厨房烟净化器,考虑两个方面:一是油烟净化器的质量,就是油烟净化器净化的效果;二是油烟净化器价格。
“不买贵的,只买对的”,更何况,贵的未必是好的,所以想选择合适的厨房油烟净化器,根据自身的情况来选择。一般来说,很多人都选择“货比三家”,多找几家来问问价,不过,这招对于买油烟净化器来说也许不怎么灵了。
目前来说油烟净化器市场不怎么规范,是一个鱼龙混杂的地方,因此厨房油烟净化器价格也有所不同,同样风量的油烟净化器价格有低有高,货比三家反而的高得头脑很乱,不知道如果选择而已。
一般情况下,如果餐馆油烟可以排放到公共烟道或者楼顶,通常餐馆不会太关心油烟净化器的质量和净化效率,只要环保监测能够过关,大多数人会选择价格低的净化器产品。但对于在敏感地域开餐馆而所在建筑物没有公共烟道或者不允许架设烟管的情况,餐馆经营者就比较头疼了:如何选择效果好、工作稳定、售后服务有保障,同时价格合理的油烟净化设备是一个难题。
厨房油烟净化器不同于一般商品,大多数人缺乏足够的知识和经验,而各种真真假报告与宣传材料又很容易让人困惑,要在短时间内成为对该类设备具有鉴别能力的“”是不太可能的,但是我们可以通过一些侧面了解的方法了解油不同烟净化设备的情况。