腐植酸钠通过颜色深浅、沉淀速度、残渣感受来判定产品好坏：
1、颜色深浅：在定量的水中溶解定量的腐植酸钠，通过对比颜色深浅判定产品含量高低，颜色越深的越好，如果颜色都很深无法判断，则可通过二次或三次稀释对比来判定。另外请注意，浓度高的时候溶液是呈黑色的，随着多次稀释，溶液颜色会变成酱油色；
2、沉淀速度：粉状的产品通常沉淀速度较快，而片状的产品则很慢沉淀。沉淀越快说明颗粒越大，不溶残渣可能会更多；
3、残渣感受：可在杯中溶解腐植酸钠，溶后即用手指在杯底移动按压，粉状产品基本有渣感，而片状产品即使有沉淀，感觉上也应该是滑腻，无渣感。
腐殖酸钠的作用原理：按照正式的说法就是，腐殖酸钠和蜂窝煤一样，是一种比较稳定的具有芳香结构的天然大分子有机质。由于他的这些特的生理构造，所以导致腐殖酸钠结构复杂，具有很高的反应活性和较强的吸附性能。所以在水产养殖过程中可以达到净化水质的效果，可以除臭，也可以吸附大量的有机质悬浮颗粒物。同时在各种酶的作用下，腐殖酸钠分子中活性的物质还会释放一定量的氧气，可以一直某些厌氧有害病菌的生长繁殖，同时还可以给水体补充氧气。当然在水体里面施用腐植酸钠后，水体会变成酱油色，透明度降低，从而能够阻挡部分阳光到达底层，可以起到预防青苔的作用。
腐植酸钠在水产的运用并不是特别的广泛，也有很多的平台以及研讨会对这个物质进行了研讨，但是还有很多功能值得被开发以及利用，目前技术还不是特别的成熟。腐植酸钠应用如果我们想要了解一个物质的应用，我们先要了解它的特性，这其中包括它的物理特性以及化学特性。因此下面我们就来分析一下。1.腐植酸钠的分类：目前我们在市面上见到的有粉状类，片状类，球状类，破碎类，而且他们在颜色上也略有不同，沉淀速度也不同，残渣的触感也不一样。