土豆焖面做法培训西安小吃培训豆角焖面培训香菇焖面培训

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面条除了煮和炒，还可以焖，焖面与煮的面不同，金黄滑口的面条口感十分弹滑，特口味，是众多吃货的青睐。

焖面系列： 豆角焖面，土豆焖面，茄子焖面，扁豆焖面，排骨豆角焖面，番茄扁豆焖面

小诀窍：

1、焖面用湿面佳，如没有湿面可把干面条煮软后捞出用来焖面。

2、炒制芸豆或豆角时可适当的多放点油和调料使做出的汤汁味道浓厚，浓厚的汤汁焖出的面更有味道。

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