菏泽醋酸钠厂家用途

三水合物醋酸钠性状为白色结晶体，在干燥空气中易风化，熔点为58℃，在120℃时失去结晶水，温度再高时可能分解。无水醋酸钠为无色透明结晶体，熔点为324℃。醋酸钠易溶于水，也易溶于乙醇。

用法用量：作为调味剂的缓冲剂使用时，通常添加量为0.1%～0.3%。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，可用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。

食品添加剂：
用途：醋酸钠在食品添加剂中用作缓冲剂、调味剂、增香剂及pH值调节剂。
用法用量：具体用量取决于食品种类和所需效果，通常需遵循相关食品安全标准和规定。