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重庆乳酸锌厂家报价

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乳酸锌(Zinc lactate),分子式为2C3H5O3Zn,分子量为243.53,锌元素含量占乳酸锌的22.2%。
是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用

乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌计)

为白色结晶性粉末,含3分子结晶水。1份乳酸锌能溶于60份冷水或6份热水,本品锌含量为22.2%。为白色结晶性粉末,含3分子结晶水。1份乳酸锌能溶于60份冷水或6份热水,本品锌含量为22.2%。

白色斜方结晶粉末,无臭。易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃,旋光度0.0048°,比旋光度[α]D200.096°。锌元素含量占乳酸锌的22.2%

中文名称:乳酸锌

CAS号:16039-53-5

分子式:C3H5O3Zn

分子量:154.4785

含量 % 98.0-103

干燥失重 % ≤18.5

重金属 mg/kg ≤10

砷盐 mg/kg ≤3

氯化物 % ≤0.05

硫酸盐 % ≤0.05

乳酸锌是一种优良的补锌剂,同硫酸锌、葡萄糖酸锌等传统补锌剂相比,具有吸收充分等特点;

乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;

乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中;

下一条:广东乳糖酶厂家生产厂家
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陕西晨明生物科技有限公司
主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
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