金壶春金壶春酒贵州金壶春平坝金壶春

#金壶春#金壶春酒是1984年酿造成功的酱香白酒。它选用茅台酒大曲中分离出来的十一种优良菌种科学制曲，采用部分茅台酒传统工艺。以高粱为原料，小麦制曲，清蒸续糟，堆积发酵，长期贮存，然后再精心勾兑出厂。#金壶春酒具有酒味、酱香、香味协调的特点，与 "黔春"、"筑春"合称为“贵州老三春"。

1985年由香港进入台湾市场、1986年被授予贵州省名酒称号、1988年获轻工业部出口产品银质奖和食品博览会金奖、1992年获美国纽约首届国际名酒博览会银奖。2022葡萄酒及烈酒竞赛(简称IWSC)大赛中，贵州省平坝酒厂(集团)有限责任公司参赛的#金壶春·翡翠版酒以96分的高分一举夺得金奖。

据悉，本届大赛在英国伦敦举办，来自21个国家的77位评委分成11组，对来自48个国家的1150款参赛样品进行评比。想要从众多款参赛酒类样品中崭露头角，这无疑是一项难上加难、优中选优的终比拼。此次金壶春·翡翠版白酒能在IWSC中荣获金奖，源自于平坝酒厂以现代技术赋能古法工艺、创新品类品质细分市场布局所“酿造”的底气。