浙江短双歧杆菌厂家添加量

短双歧杆菌是一种厌氧的革兰氏阳性杆菌,末端常常分叉短双歧杆菌经革 氏染色呈阳性,而耐酸,不形成芽袍,无运动性,美蓝染色菌体着色不规则,厌氧,适生长pH值为6.5 -7.0,适生长温度为37 ℃-4 1℃

在工业方面的用途:短双歧杆菌可以用于制备乳酸、丙酮酸、醋酸等有机酸,以及酸性多糖、单宁酸等生物活性物质。

丁酸梭菌：又名酪酸梭菌，是从健康人和动物肠道中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌。目前研究发现丁酸梭菌具有维持肠道菌群平衡、增强机体功能、生成营养物质、防治肠炎等良好的益生特性 [2] 。

乳酸菌：乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌是常见的益生菌，已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的 [2] 。

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。

根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。