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仓库保管方案设计
5.1盘点计划
本配送中心会同仓储部根据库存货物的实际情况和不同的盘点现场,选择不同的盘点方法对货物进行盘点,采用多种方式并存的盘点方法(定期盘点、抽样盘点和周期盘点即循环盘点),以及信息系统的协助,将损失降到少,发现问题,以优化商品库存管理。
我司于2005年3月开始综合采用了以下几大技术: WMS(仓库管理系统)、RF(无线射频技术)、CAPS(计算机辅助拣货系统)。依赖于这些新技术,实现了多种的物流管理方法:门店实时配货;ABC仓库管理方法;先出管理;等。
KPI指标有了全面改进,集中体现在: 分拣速度提高、配货时间缩短、分拣错误率减少、收货准确率大幅提高和过期损耗额减少、批次管理和先出管理、门店退货采用扫描枪方法、实现了无纸化操作。
我司实行先出管理,加强对货品生产日期与批号的管理。WMS系统存储了入库货品的详细信息,包括了生产日期、批号等,在分拣补货时,自动筛选先入库货品,从而了先入库货品先出库,减少了货品在库内过期所造成的损失。
(1)仓储部的有关工作人员做好盘点前的准备,确定盘点方法和作业程序以及时间,可以根据物品的不同特性、价值大小、流动速度、重要程度来分别确定不同的盘点方法和时间。准备好盘点过程中需要用到的用品和各种工具,准备好盘点单、账卡、单据和有关资料,并且对盘点现场进行清理,提高盘点工作的效率。
(2)在盘点时间,仓储部的盘点工作人员会同财务部有关工作人员与来自管理部门的人员共同进行盘点。
不同货物的保管方式
根据货物出入库的时间和效率,因而较多地着眼于拣选和搬运的方便,保管方式与之协调。存储中心出入库的频率较低,应该重视保管,因而要考虑保管方式。
(1)家电产品——货架存放式
管理人员根据其特点,价值密度高,库存期不长,流通速度快,搬运仓储整齐,物流量大的家电产品,怕压易碎,例如彩电、电冰箱等,采用货架存放式,防止因长期重压或外力挤压而引起的货物变形和破碎。并且家电产品的存放严禁、倒置或倾斜。便于机械化和自动化操作,同时可以提高家电产品的可拣选率。
(2)袋装食品——托盘堆码式
袋装食品因其怕压,易碎,易受潮,易变质,装箱后采用在托盘上堆码的方式,以方便面、饼干为例,流通速度比较快,放在靠近出入口,易于作业的地方。
(3)日化用品——托盘平放式
日化用品包括一些洗发水、化妆品等,根据其特性,应低温保存,避免日光照射,通过合理装箱后,平稳放于托盘之上。再将托盘置于地面,可以完全采用叉车作业,便于出入库搬运作业。日化用品容易引起其他物品的串味,应与其他易被串味的物品分开存放。
(4)蔬菜——托盘平放式
蔬菜的时效性较强,蔬菜要求从种植地采摘后经过简单加工,通过冷链尽快送到终端,只有少数会涉及库存问题。叶类蔬菜经过简单加工后(清洗、包装、分拣)直接运送往卖场。瓜果类的蔬菜经过简单加工后,平放于托盘上,可置于冷藏库内或保鲜区。我们有的冷冻托盘用于放置另外一些冷冻食品,可保持食品的新鲜。
5.3货物日常保管和保养
仓库的管理人员会根据不同货物的不同特性,对库存物进行保管与保养。
(1)家电产品
a)注意事项:
①储存特性:家用电器怕潮湿、怕碰撞、怕震动、怕侧置倒置。
②保管措施:保持库房内干燥、凉爽、通风。
③库房温度:控制在30℃以下
b)消防要求:
塑料部分和包装纸箱都是可燃物,应加强防火。初起火时,可用二氧化碳、干粉、1211灭火器扑救,尽量不用水。
c)建立消防巡查制度:
库区严禁吸烟,设立专人进行日常检查。
(1)基本配送区域划分(客户分布情况):
为让整个配送有一个可循的基础,我司通常会先依贵公司所在各个门店地点的远近、关联状况作区域上的基本划分,例如:台江区、仓山区、马尾区、连江县、福清市、闽侯县。当然,若遇突发情况,此基本分区亦应能弹性调整。
(2)车辆配载:
由于配送货物家电产品(微波炉等)、日化用品(化妆品等)、袋装食品(方便面等)、鲜食品(蔬菜等)的品种、特性各异,为了提高配送效率,确保配送货物质量。对家电产品(微波炉等)、日化用品(化妆品等)和袋装食品(方便面等)、生鲜食品(蔬菜等)特性差异大的货物进行分类,把电产品(微波炉等)、日化用品(化妆品等)归为一类,而把袋装食品(方便面等)、生鲜食品(蔬菜等)归为一类。在接到订单后,分别采取不同的配送方式和运输工具进行配送,比如生鲜食品(蔬菜等)时间性要求强,易腐烂变质,保质期短应按冷冻食品货物类别进行分类配载,所以采用冷藏车进行配送;日化用品(化妆品等)低温保存和怕日光照射,易引起串味,袋装食品(方便面等)怕压、易碎,易受潮应按散装货物类别进行分类配载,不过因为日化用品容易串味,所以不应和食品类混装。家电产品(微波炉等)怕潮湿、怕碰撞、怕震动、怕侧置倒置应按箱装货物类别进行分类配载。其次,配送货物由轻重缓急之分,初步确定哪些货物可配于同一辆车,哪些货物不能配于同一辆车,以做好车辆的初步配装工作,比如家电产品(微波炉等)、日化用品(化妆品等)就不应和袋装食品(方便面等)、生鲜食品(蔬菜等)配装在同一辆车上,而一般袋装食品(方便面等)、生鲜食品(蔬菜等)这些货物的消费速度比家电产品(微波炉等)、日化用品(化妆品等)快,所以一般情况下应先配送袋装食品(方便面等)、生鲜食品(蔬菜等)。严禁与有毒、有害、有异味物品同车配送。因此配送部门既要按订单要求在配送计划工作中明确运送顺序,又要安排理货人员将各种所需的不能混装的商品进行分类,同时还应按订单标明到达地点、用户名称、运送时间、商品明细等,后按流向、距离将各类商品进行车辆配装。
暂定配送先后顺序:
我司在考虑其他影响因素,做出确定的配送方案前,会先根据贵公司订单的配送时间将配送的先后次序大致进行预订,为车辆积载做好准备工作,我司计划工作的目的是为了达到既定的目标。所以,预先确定基本配送顺序可以有效地送货时间,提高运作效率。
(4)车辆安排:
我司可调派自由车辆100多部,3吨级的20辆、5吨级的40辆 、8吨级的30辆、10吨10辆,冷藏车8吨10辆,依贵公司的订货量、订货材积、重量,以及贵公司的下货特性限制,我司将对不同货物进行不同的车辆安排。由于我司经营状况良好,所以我司自行组建自营车队进行配送。家电产品(微波炉等)属于箱装大件货物,而且流通速度比较快,所以采用10吨的货车进行配送;化用品(化妆品等)属于散装小件货物,流通速度也较快,所以采用3吨货车进行配送;袋装食品(方便面等)虽属散装货物,也有用箱子进行外包装,因此相对来说也是大件货物,所以采用5吨或8吨货车进行配送;生鲜食品(蔬菜等)属于冷冻食品,时间性要求强,易腐烂变质,保质期短,流通速度快,所以我司采用8吨或10吨的冷藏车进行配送。
(5)选择配送路线:
知道了每辆车须负责的具体地点后,并对贵公司的具体位置、沿途的交通情况等做出选择和判断,我司将以快的速度完成对这些货物的配送,将选择配送距离短、配送时间短、配送成本低的路线。除此之外,还会考虑贵公司各门店对送货时间、车型等方面的特殊要求,如有的贵公司不在中午或晚上收货,有些道路在某高峰期实行特别的交通管制等。为了使我司配送人员能按时、按点的把货物送到贵公司,我司将制定车辆管理和车辆调度方案。
我司车辆管理方案:
a)跟踪车辆所有明细费用
通过更加完善的车辆管理系统,能够记录车辆的维修记录、年审记录、投保记录、事故记录、出车记录、各种费用支出,这样,就可以随时统计各种车辆在一段时间内的各种费用及相关人员。
b)及时、方便的车辆管理提醒
对于像车辆保养这样不是天天做或者经常做的事情,工作人员不需要天天去关注这些信息,但是时间长了又会忘记,导致一些重要事情不能及时处理、甚至忘记处理,这将给双方带来不必要的损失。因此,系统提供了提醒功能,比如保险到期提醒、保养到期提醒或税费到期提醒等,并且为不同的用户做不同的提醒设置。当系统用户登陆以后,满足条件的提醒就会自动弹出,这样可以重要的事情不会由于遗忘而给双方造成损失。
c)量化装车员、司机的绩效考核
在装车速度、各种违章情况及司机和装卸员的工作情况记录下来以后,系统就可以根据这些数据对车辆相关人员进行考核、工资的发放以及岗位的调整,以提高配送人员的素质,这将有效提高配送效率。
a)配送中心至台江区:经福马路、连江中路、江滨大道、台江区。总路程大约8公里,而我司车辆速度80公里每小时,而在市区内,一般车辆的速度为60公里每小时,既我司在一般情况下,用大约八分钟送货到贵公司台江区们店。
b)配送中心至仓山区:经福马路、连江中路、江滨大道、六一路、仓山区。总路程大约9公里,在市区内,一般车辆的速度为60公里每小时,我司在一般情况下,用大约九分钟的时间送货到贵公司仓山区门店。
c)配送中心至马尾区:福马路、国道104、马尾区。总路程大约20公里,因在国道上,所以我司车辆速度均可达80公里每小时,在一般情况下,用大约十五分钟的时间送货到贵公司马尾区门店。
d)配送中心至连江区:福马路、国道104、马尾区、沈海高速、连江区。总路程大约50公里,因在高速上,我司车辆的速度均可达100公里每小时,从马尾区至连江的沈海高速路程大约为30公里。因此我司车辆在一般情况下,用大约三十二分钟送货到贵公司连江区门店。
e)配送中心至闽侯区:316国道、福银高速、闽侯区。总路程大约36公里,经316国道的路程大约为12公里,需用十一分种到高速公路,用大约十五分钟,总共用二十六分钟送货到贵公司的闽侯区门店。
(6)确定终的配送顺序:
做好车辆的安排及选择好的佳的配送路线后,依据各车的负责配送的先后顺序,即可将贵公司的终送货顺序加以确定。