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黔酒故事
QIANJIU STORY
从中国白酒历史档案中,不难找寻到贵州白酒荣耀中国的掌故。

1915年,美国巴拿马万国博览会“怒掷酒瓶振国威”的动人故事,至今依旧传诵不断。这种被一代又一代贵州美酒承道者,赋予一种名字“酱香”的东方玉液,恰逢是贵州白酒荣耀世界蒸馏白酒美的“中国印记”。

由此,“贵州好山好水出好酒”便有了存续的理由。

2023年5月28日,贵州省酿酒工业协会理事长、白酒副主任委员黄平协会团,包括中国白酒,中国酿酒大师,中国白酒品酒师,茅台集团原副总经理、总工程师吕云怀;贵州省白酒顾问秘书长方长仲;贵州省酿酒工业协会副主任委员、董酒股份有限公司总工程师李其书;贵州大学科学技术研究院副院长、贵州省酿酒工业协会秘书长、教授、博士生导师黄永光;贵州省白酒委员、金沙窖酒业总工程师李卫东;国家白酒评委、贵州省白酒副秘书长、黔酒工匠蔡天虹;贵州省白酒、原贵州省轻纺工业设计院副院长孙民意;贵州省轻工业科学研究所副所长、《酿酒科技》执行主编、贵州省白酒委员杨国华等一行深入黔酒股份调研指导。贵州黔酒股份有限公司董事长张方利,副董事长兼贵州黔酒一号销售有限公司董事长万兴贵,副董事长张雨,总工程师母先勇等陪同调研,并在黔酒股份酒体设计中心会议室进行交流座谈。贵州省酿酒工业协会理事长黄平理事长和仁怀市酒业协会会长吕云怀在黔酒文化馆分别为贵州酿酒工业协会黔酒文化工作站揭牌,这是贵州省酿酒工业协会设立品牌与市场营销委员成立后在企业设立的个黔酒文化工作站,为更好地服务于贵州白酒企业营销和品牌文化发展走出了坚定的步

座谈会上,张方利董事长向组详细地介绍了黔酒股份生产能力、产能项目扩建、基酒储备等生成经营情况。他说,黔酒股份自2012年组建以来,根据仁怀市酱香白酒产业整体规划和布局,相继在仁怀的茅台镇、鲁班镇和五马镇建立生产基地和企业总部,其中鲁班作为公司总部和文化馆集群区,只保留两个体验酿酒车间,以黔酒文化和企业服务功能为主。目前,黔酒股份已具备年产4500吨大曲酱香白酒酿造规模,90%以上的生产能力都集中在茅台镇核心产区。

2020年,贵州黔酒股份有限公司茅台镇上坪A-001号酿酒基地暨“黔酒一号酒庄”建设,年规划大曲酱香白酒产能2000吨;组建贵州黔酒一号酒业有限公司;2020年,贵州黔酒股份有限公司核心战略品牌“黔酒一号”,启动线下招商,同时

2019年,贵州黔酒酒业股份有限公司董事长张方利荣誉贵州省总工会授予“贵州省五一劳动奖章”;“中央红军四渡赤水鲁班场战斗遗址”、“同心文化馆”相继建成并投入使用;黔酒股份茅台镇云柳酿酒基地建成并投入生产,年产酱香白酒2000

018年,荣获中国酒类流通协会《放心酒工程示范企业》荣誉称号;“致敬黔酒大师——贵州黔酒股份有限公司建厂60周年暨乡巴佬酒创建20周年征询会”2018年12月30号在贵阳召开。

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