青海燕窝酸沙棘配方驼乳粉厂家

驼奶粉是用驼奶制成的粉状食品。它是一种营养丰富、易于消化、口感细腻的食品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和脂肪酸等营养成分。驼奶粉可以用于制作奶茶、奶油、巧克力等食品，也可以直接冲泡饮用。驼奶粉是一种健康的食品，适合所有年龄段的人食用。

骆驼由于抵抗能力强经常在恶劣条件下生存，被称人们为‘沙漠之舟’，具《本草纲目》《中医哈萨克医药志》《尔常用药材》等古籍记载，骆驼奶特全面的营养成分自古以来就已成为少数的食疗用品和佳品。 由于骆驼奶十分珍贵和稀有，所以说在市场上，也是真真假假，很多朋友可能买到了掺动物的优良生命基因。

骆驼奶维生素C的含量是牛奶的三倍，骆驼奶中含有类因子可以促进胰腺分泌。此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均牛奶，脂肪含量则低于牛奶。补中，壮筋骨，令人不饥。近年来，人们逐渐把目光转向骆驼乳及其制品的研究和开发。由于驼奶有较高的价值，所以潜在的需求慢慢被激发，骆奶的价值吸引大批忠实客户，尤其是糖尿病和乙肝的作用。2017年，自治区发布《食品安全地方标准生驼乳》等10项食品安全地方标准，从此骆驼奶才被规范生产。但淳驼奶因其特性依然很，所以目前市场上规模划生产驼奶的企业并不多。10斤鲜奶才能做1斤纯驼奶粉，

驼奶粉是从骆驼身上取出奶来进行低温加工处理后形成的粉状奶制品。 因提供骆驼乳的牧民的生活具有大的流动性，这种流动性不便于骆驼乳的采集，骆驼产奶量非常少，而且驼乳的保鲜也存在一定的障碍，现行的高温灭菌处理方法不适合骆驼奶，只能低温保存。 驼奶营养价值非常高，又因取奶和处理技术要求高，故整体产量低于牛奶和羊奶，非常珍贵。

喝驼奶粉的作用：
1、强身健体
骆驼奶在游牧中常被用于主食，含有大量的蛋白质、脂肪酸，能为机体提供充足的能量，确保机体正常运作，还能促进自身蛋白质合成，增强自身的力。
2、补钙健骨
骆驼奶和牛奶一样，含有大量钙元素，并且处于结合钙，比较容易消化吸收，经常喝骆驼奶也能起到补钙健骨的作用，适合老年人和食用，可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。
3、防坏血病
骆驼奶中维生素c的含量很高，100g骆驼奶含维生素C在3mg左右，在奶类食物中属于高维生素C的了，食用可预防坏血病，还能抗氧化，美容。
4、保护心血管
骆驼奶是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物，这类脂肪酸有很强的抗氧化性，能帮助清除自由基，还能逆向还原低密度脂蛋白，促进其分解胃胆固醇和脂肪，还是大脑正常运转的营养物质，可预防心脑血管疾病、改善血液粘度，降低血压的作用。

驼奶的特点
1、营养价值极其丰富，非常接近于人母的初乳；
2、含有十八中对人体有益的氨基酸；
3、不含过敏原；
4、维生素含量是牛奶的3.8倍；
5、铁含量是牛奶的10倍；
6、1升骆驼奶含52单位的天然类胰岛素蛋白；
7、骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均牛奶；
8、骆驼奶的脂肪酸多为不饱和脂肪酸；
9、含有牛奶中缺失的乳铁传递蛋白、球蛋白、p450蛋白和溶解酵素。

驼奶也称为驼乳，是驼科动物双峰驼的乳汁，是蒙古八珍之一，为养身补品。驼奶需要发酵后才能喝，将驼奶挤下后，倒在小型山羊皮革制成的口袋里，并放入少量的发酵引子，放在保温之处让其发酵必要时外面还要用棉织品捂起来，通常2-3天即可饮用。适量饮用驼奶具有补中、强筋壮骨等功效。

营养价值

驼奶含有82%-86%的水分，还含有蛋白质及丰富的微量元素，鲜驼奶制成的酸奶每毫升含微量元素（微克）为：铜1.0、锌3.0、硫0.2、铝16.5、铁25、硅8.4、锰840、钙1150。

功效与作用
1、补中：驼奶甘温，入脾经，有补中之功，主治脾气虚弱。且驼奶可以促进胃的正常分泌活动，对于对消化器官疾病、慢性胃炎、胃溃疡和大肠溃疡有一定的缓解效果；
2、强筋壮骨：驼奶甘温，主补，入肝，肾经，故有补肝益肾、强筋壮骨之功，其成分中有价值的是蛋白质，98%可被人体吸收，乳中以酪蛋白、白蛋白和球蛋白的含量为多，这些蛋白质有素，人们食用后可增强抗病能力；
3、其他：驼奶比较容易被人体消化吸收，有医疗保健作用，适量食用可以补充营养。
食用注意事项
一般人群均可食用，但是不宜过量食用，且乳糖不耐受的人群不宜食用。