包头面条菜种子基地

一年生草本，全株密生腺毛。主根租，带木质。茎直立，或下部倾斜，上中部分枝较多。叶对生；基生叶略呈匙形，中上部叶披针形。聚伞花序顶生；萼钟状。蒴果圆卵形或圆锥形，先端5裂。种子肾形，有无数疣状突起。花期4月。生于田野、路旁、草地或麦田中。

粉蒸面条菜：将面条菜择洗干净，控尽水分，用面粉拌匀，上屉大火蒸2--3分钟，取出抖散，加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可。凉拌面条菜：将面条菜择洗干净，焯水后用凉水浸凉。
茎直立，高15～60厘米，单生或叉状分枝，节部略膨大。叶对生，无柄，基部连合，茎生叶长圆形或披针形，长5～8厘米，宽5～10毫米，全缘，先端尖锐。花和子实聚伞花序顶生或腋生，花少数，有梗。萼筒长2～3厘米，开花时呈筒状，果时下部膨大呈卵形，裂片5，钻状披针形。
现在种植业发展迅速，种植技术也在不断的完善，如果利用温室种植的技术，基本上是可以全年种植的。但如果是露地种植的话，一般是每年春季的三四月份以及秋季的九十月份。其中种植的时间和种植的地区以及气候、温度等各方面的因素有关，至于具体的种植时间，可以根据当地土壤回升的温度来具体决定。
后期的肥水管理、除草、除虫直接影响到苗条菜的产量和质量。在出苗钱我们要进行喷水，保持土壤的湿润，以免土壤出现板结的现象，影响到幼苗的生长。等大部分的苗都冒出芽尖的时候，我们需要喷洒叶面肥，促进芽苗的生长，达到齐苗、壮苗的效果。在苗条菜长出三四片真叶的时候，进行合理的间苗。
间苗后就是苗条菜生长的旺盛期，需水量很大，要科学的进行浇水，并且结合除草和施肥进行，促进幼苗的迅速生长。苗条菜常见的病虫害就是霜霉病、蚜虫和菜青虫，分别可以使用甲霜灵可湿性粉剂、吡虫啉可湿性粉剂、乐果乳油来进行治疗和毒杀。
栽培要点：一般在霜降前后至清明节下种为宜，亩用种量3-4斤，以撒播或生芽播种为宜，株先距12乘15厘米左右，冬季可选用中小塑棚，露地种植，清明节上市，管理与其它叶菜近似。
种植业发展迅速，种植技术不断提高。如果使用温室种植技术，基本上可以全年种植。但是如果它种植在开阔的田野上，春天通常是三月和四月，秋天是九月。种植时间与种植面积、气候、温度等因素有关。至于具体的种植时间，可以根据当地土壤的温度来确定。
面条菜播种要浅，播后混土覆籽。注意播种后出苗前不宜大水漫灌。另外，要特别注意在面条菜种植的地块不要使用对其敏感的除草剂。为赶元旦春节上市，可起垄或打畦，在进入小雪节气后覆地膜或搭建小弓棚，以促进其生长。面条菜露地栽培，冬季生长量小，春季返青后生长加快，在惊蛰至清明节上市。在一般管理水平下，可亩产鲜菜５００～７５０公斤。