粉条机里有广东粉丝机40粉条机
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≥ 1台¥2380.00
粉条机里有
工作原理:将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用的双螺旋更利于粉条粉丝的熟化,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有破坏粉条粉丝的分子结构,所以与手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力.物力。
粉条粉丝扁粉粉皮等是传统的淀粉食品,晶莹剔透,条形均匀,耐煮,无论是夏季凉拌,还是冬季涮火锅,它都能吸收各种鲜美汤料的味道,口感爽滑筋道,深受人们喜爱,粉条机生产加工的粉条粉丝由于在熟化过程采用的是电热水煮方式,由自动温控仪器保持一定的恒温使淀粉浆熟化,这样加工出来的粉条筋道、耐煮性更好,生产过程中无须烧煤,加工产品干净卫生,抛弃了烟熏火燎的传统粉条生产工艺。
粉条机里有
每公斤淀粉可出粉丝、粉条、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可, 粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,粉条机加热方式分为电热管加热或蒸汽加热两种,客户自定,粉条机稀浆即可生产,无须打芡,节省了人工,生产种类多,减少了投资
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管或蒸汽加热将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度,利用水浴煮浆方式,把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,然后经过成型模头挤出成型,它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。