海口L-谷氨酸厂家用量

简介：L-谷氨酸是一种非必需氨基酸，广泛存在于生物体内，尤其在蛋白质的合成中扮演重要角色。它不仅是生物体内氮代谢的重要参与者，还是多种生物活性物质的前体。

性状：L-谷氨酸为无色或白色结晶性粉末，几乎无臭，有特殊滋味和酸味。其饱和水溶液的PH值约3.2，显示出微酸性。此外，L-谷氨酸难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚，但极易溶于甲酸。

在食品添加剂方面的用途：L-谷氨酸在食品添加剂中主要用于生产味精（谷氨酸钠）和作为营养增补剂。它还可以作为代盐剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等），为食品提供丰富的口感和风味。

在纺织行业、农业和饲料方面的用途：在纺织行业中，L-谷氨酸的具体应用可能涉及某些特定的化学品或助剂。在农业和饲料领域，L-谷氨酸可用作饲料添加剂。

L-谷氨酸可用作食品添加剂，如增味剂、调味剂等，以增强食品的口感和风味。其用量应遵循国家相关标准和产品说明，确保食品的安全性和合规性。

化工：
在化工领域，L-谷氨酸的具体应用尚未有广泛报道，但基于其化学性质，可能作为某些化学反应的原料或中间体。