四川省遂宁市毛慈菇果夹育苗技术

毛慈菇    呈不规则扁球形或圆锥形，渐突起，基部有须根痕。长1.8～3cm，部直径1～2cm。表面黄棕色或棕褐色，有纵皱纹或纵沟，中部有2～3条微突起的环节（俗称：玉带束腰），节上有鳞片叶干枯腐烂后留下的丝状纤维。质，难折断，断面灰白色或黄白色，略呈角质。气微，味淡，带黏性。

四川省遂宁市毛慈菇果夹育苗技术

冰球子    呈圆锥形，瓶颈状或不规则团块，直径1～2cm，高1.5～2.5cm。渐尖，断头处呈盘状，基部且圆平，凹入，有1～2条环节，多偏向一侧。撞去外皮者表面黄白色，带表皮者浅棕色，光滑，有不规则皱纹。断面浅，角质半。

其中，蒜兰以圆锥形、不规则团块状居多，瓶颈状瓶颈长无云南蒜兰长，云南蒜兰形体更显瘦长，多发绿。

常见毛茨菇的混淆品有山兰、丽江山慈菇、水白及等。

2007年山慈菇行情从年初的30元升至年末的45-50元，年内升幅就高达60-66.7%。 进入2011年产地来货量继续，销势继续升温，价格攀高至80-90元。

吉林蛟河为山慈菇产地之一，前几年就有山慈菇试种基地，但冻害、干旱、病害等都还未解决，家种暂未完全成功，资源走向枯竭。2018年5月，产地鲜货报价95元左右，干货490-520元。该品一直是货，行情上涨，目前已报价800元以上。

山慈菇苗销售，2017年种苗公斤价三十多，去年六十多，一周前公斤价96-100元左右，目前已上涨到100元以上。

 四川马边产区近期寻货商家激增，产地干货仅部分小商贩手中零星货源，根据含老个不等，报价400-700元不等，好货已有出价720元以上，但大货难寻。产地种苗目前已卖价160元一公斤。种子果荚卖价4元一串。

资源枯竭，家种尚未成功