鄂州可溶性淀粉厂家生产

中文名 可溶性淀粉

英文名 Starch

别 称 可溶淀粉

分子量 342.2948

EINECS登录号 232-686-4

水溶性 pH(5%溶液,25.0℃)pH of a 5% solution at25.0℃ 5.0-7.0

溶解度:可溶性淀粉不溶于冷水,溶解于沸水。水溶性淀粉为白色或黄白色粉末,在冷水中即可全溶。常温下100ml水中边加边搅,至少可溶解60g该品。但其粘度较可溶性淀粉大。

每隔2小时搅动一次,浸渍完毕后,用虹吸法将缸内上层清液排掉,然后水洗数次,同时不断搅动,直至不含氯离子为止。然后掉包脱水干燥,*用石磨磨细通过100-120目筛孔,即为可溶性淀粉。