饲料级葡萄糖酸钙添加用途葡萄糖酸钙厂家

饲料级葡萄糖酸钙添加用途 葡萄糖酸钙厂家 葡萄糖酸钙用途 葡萄糖酸钙营养强化剂

白色结晶性颗粒或粉末，易溶于温水（纯净水），水溶液PH6～7，溶解度（在100mL水中）常温水中3g左右，沸水中20g左右。

葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。

制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的感观质量。葡萄糖酸钙作为食品的钙强化剂与营养剂，同时还可用于缓冲剂、固化剂。