福建甘氨酸厂家用途

甘氨酸是内源性抗氧化剂还原性谷胱甘肽的组成，机体发生严重应激时常外源补充，有时也称为半必需。
甘氨酸（Glycine，缩写Gly）又名氨基乙酸，其化学式为C2H5NO2。
固态的甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系的晶体或白色结晶粉末,无臭,；在水中易溶，在或中几乎不溶。沸点：233℃ ，熔点：240 ℃ (dec.)(lit.)，用于制药工业、生化试验及有机合成，是系列中结构为简单，人体非必需的一种，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水中可电离，具有很强的亲水性，但属于非极性，溶于极性溶剂，而难溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

甘氨酸的物化性质
白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。无臭，有甜味。相对密度1.1607。熔点248℃（分解）。易溶于水，在水中的溶解度：回25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于，在100g无水中约溶解0.06g。几乎不溶于和。与盐酸反应生成。

试剂级甘氨酸在实验中作用：
1. 用于多肽合成，用作保护单体；
2. 用于组织培养基的制备，铜、金和银的检验；
3. 甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子，有很强的缓冲性，常用作配制缓冲液。如5×Tris-甘氨酸电泳缓冲液，用于蛋白变性聚丙烯酰胺凝胶电泳实验（SDS-PAGE）中的缓冲试剂。