日照低聚果糖厂家
-
¥23.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
简介:低聚果糖是一种由果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物,属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。
用途:低聚果糖可以用作饲料添加剂,促进动物肠道内有益菌的生长和繁殖,提高饲料的消化利用率和动物的健康水平。
用途:低聚果糖在食品工业中主要用作甜味剂、膳食纤维和益生元。它广泛应用于乳酸菌饮料、固体饮料、糖果糕饼、饼干、面包、果冻、冷饮、汤料、谷物等多种食品中,以提高食品的营养和保健价值,并有效延长食品的保质期。
用途:低聚果糖在农业中的应用可能主要在于其作为生物肥料或植物生长调节剂的潜力,但具体研究和应用还较少。
分子式:低聚果糖的分子式较为复杂,因为它是果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物,因此没有单一的分子式。
通常可以表示为G-F-Fn(n=1,2,3,其中G为葡萄糖,F为果糖),表示蔗糖分子以β-(1→2)糖苷键与1-3个果糖分子结合而成的化合物。