深圳烘焙蛋糕学校哪个好
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御厨应中国餐饮发展而生,并已成为餐饮培训的。御厨培训,万千有识之士的理想选择--------
全球美食小吃俱全;
中西餐饮菜系菜菜精通很多人说,学烘焙只适合那些年轻人玩的。其实错了,烘???焙,是西方传进中国的一种食物制作。它就跟我们吃米饭一样,在外国人眼里,那是他们的主食。而我们中国很多地方是以米饭为主食。烘焙是西式面点中的总称,其中包括蛋糕制作烘烤,面包制作烘烤,各类饼干制作烘烤,甚至我们西餐中叶有烘烤的。
学习年龄我们是不限的,只要喜欢爱好追求,现在的学校有课外学习,其中就有安排学生学烘焙的,从小培养兴趣爱好。而我们成年人,不管是年轻的还是年老的,只要你还有梦想,还有追求,年龄已经不是阻碍我们的借口了。
真正阻碍自己的是惰性。人没有了方向感,没有追求,没有梦想,这是惰性。烘焙中的男女们,他们陶醉在他们制作的作品中,那种幸福快乐自我享受中。而在看他们制作的人们也会被感染,心情无比的开心。
所以,当你还没有想到自己适合做什么时,来学学烘焙,放松放松自己,给自己一片安静天地。
培训对象: 想开西点烘焙店、个人、创业者、西点从业者、意向投资者。
培训目标: 系统掌握西点/烘焙基础知识与制作技术,并能在基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜任西点师的工作和立开店的能力。
西点初级培训内容:
传授奶黄派、甜圈、咖喱包、色拉面包、葱油火腿包、甜方包、豆沙糖纳司、甜方包、墨西哥包、罗宋包、杏圆饼干、葱油曲奇、椰丝排等三十余种西式点心的制作流程、营养特征和成本核算,并传授花式面包酥类干点的配方和制作方法。
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